По материалам сообщения Эдуарда Экмекчи «Питание и долголетие» 06.07.2006 Новости Геронтологии
Реферат статей Питание и продолжительность жизни
и Современное состояние проблемы геродиетики в Украине,
С.Г. Козловская, Ю.Г. Григоров, Т.М. Семесько, Л.Л. Синеок,
Институт геронтологии АМН Украины, Киев
Среди факторов влияющих на продление жизни человека существенное место принадлежит питанию -самому простому и доступному методу воздействия на продолжительность жизни (ПЖ) человека.
Увеличение сроков жизни показано при применении токоферола, аскорбиновой кислоты и ряда других антиоксидантов. Обогащение пищи естественными АО, по экспертным оценкам, может увеличить среднюю продолжительность жизни человека на 5-10 лет.
Таким образом, спектр нутриентов, способных изменять продолжительность жизни животных, достаточно велик.
Многоплановые и широкомасштабные исследования, проводимые Институтом геронтологи АМН Украины на протяжении 20-30 ле
...
Читать дальше »